一、2021年酒店业现状和发展趋势是什么
行业主要上市公司：目前中国酒店行业的上市公司主要有：首旅酒店(600258)、锦江酒店(600754)、华住集团(01179.HK)、格林酒店(NYSE:GHG)、岭南控股(000524)、西安旅游(000610)、华天酒店(000428)、金陵饭店(601007)等。
本文核心数据：连锁酒店客房占比、酒店业市场集中度
1、连锁化经营成为酒店业的趋势
酒店运营模式不断创新，连锁加盟模式快速发展。对品牌方而言，直营模式属于重资产发展，存在酒店物业的增值空间或者融资担保作用。酒店集团主要采取连锁加盟的轻资产输出模式，统一物资供应链、物业服务和管理，保证现金流、提高净利率、快速扩张品牌影响力、降低金融风险;对单体酒店而言，连锁化有助于解决酒店运营效率低下的问题，拓宽单体酒店经营空间。中国酒店业经历近20年的高速发展，目前行业进入加速整合阶段，连锁化经营解决传统酒店行业重资产、低效率等痛点。
2、中国酒店连锁化率逐年上升，但仍有较大提升空间
近年来中国酒店连锁化率逐渐上升，但仍远低于发达国家水平，据中国饭店协会《2021中国酒店业发展报告》，以同一品牌3家(含)门店以上为连锁酒店的统一口径，截至2021年1月1日，中国共计2668个连锁酒店品牌，连锁客房数为469万间，连锁化率为30.6%，而发达国家酒店品牌连锁化率水平可达到60%-70%。未来中国酒店业加速整合，行业逐渐成熟，由此推断未来非连锁酒店有望转换为连锁酒店。
3、国内连锁酒店发展不均衡
从城市级别看，一线城市、副省级城市及省会城市、其他城市的连锁化率分别为48%、41%和24%。一线城市与副省级及省会城市的连锁化率相对较高，除一线城市、副省级及省会城市的其他城市连锁化率存在较大的提升空间，有较大增量、存量改造机会。
从酒店规模看，70间房以上酒店连锁化率较高：客房数规模为15-29间、30-69间、70-149间、150间以上规模的酒店连锁化率分别为6%、21%、46%、38%。大型规模酒店连锁化率偏高，而15-29间规模酒店连锁化率仅为6%，这种小型规模酒店通常是个体经营模式，有较大的连锁化改造空间。
从酒店等级看，豪华型酒店连锁化率较高，为53%。经济型酒店连锁化率较低，仅为25%。未来中国经济型酒店连锁化整合空间最大。
更多行业相关数据请参考前瞻产业研究院《中国连锁酒店行业发展前景预测与投资战略规划分析报告》
二、首旅如家是不是如家
是如家的，首旅集团并购了如家
确定一家。如家是国企。被首旅集团（首都旅游集团）收购了，全称首旅如家，简称如家。
如家酒店在2006年在美国纳斯达克上市，2016年首旅收购如家，同期如家退市，并为首旅的子公司，改名为首旅如家酒店集团
不是，如家前面没有添加别的名字，这是在打擦边球！冒牌的
当然不是→_→
三、大消费板块股票有哪些
具有代表性的大板块股票有白酒类的贵州茅台；酒店旅游类的首旅酒店、中青旅；休闲食品类的绝味食品；在酱油调料类的海天味业；在家用电器类的美的集团、格力电器。
1、贵州茅台（600519）
贵州茅台曾长期作为中国A股市值第一存在。贵州茅台酒股份有限公司茅台酒年生产量四万吨；43°、38°、33°茅台酒拓展了茅台酒家族低度酒的发展空间；茅台王子酒、茅台迎宾酒满足了中低档消费者的需求；15年、30年、50年、80年陈年茅台酒填补了我国极品酒、年份酒、陈年老窖的空白；在国内独创年代梯级式的产品开发模式。形成了低度、高中低档、极品三大系列200多个规格品种，全方位跻身市场，从而占据了白酒市场制高点，称雄于中国极品酒市场。
2、首旅酒店（600258）
北京首旅酒店股份有限公司是国内大型综合性旅游上市公司，主要从事酒店运营管理及景区、旅行社等经营活动。形成了高档、中档、经济型酒店品牌运营管理体系和覆盖全国的酒店经营网络。此外，首旅酒店集团还拥有北京神舟国际旅行社和海南南山5A级景区等企业。
3、绝味食品（603517）
绝味食品股份有限公司自成立以来，专注于休闲卤制食品的开发、生产和销售，致力于为消费者提供美味、新鲜、优质的快捷消费食品，以综合信息系统及供应链整合体系为支持，通过“以直营连锁为引导、加盟连锁为主体”的方式进行标准化的门店运营管理，打造国内现代化休闲卤制食品连锁企业领先品牌。
什么是大板块股票
大消费类股票指的就是以生产和销售日用消费类产品为主营业务的上市公司股票，涉及商业连锁、旅游、酒店、酿酒以及家用电器等之类的股票。
在高端白酒类有：茅台、五粮液等；在酒店旅游类有：首旅酒店、中青旅、中国国旅等；在休闲食品类有：绝味食品、洽洽食品、桃李面包等；在酱油调料类有：海天味业、千禾味业、恒顺醋业、安琪酵母等；在家用电器类有：美的集团、格力电器、苏泊尔、青岛海尔等。
